「食わず嫌い王決定戦」で藤原紀香さんと対戦した
東国原宮崎県知事がお土産に持ってきたのは、
「シェしらはま」のマンゴーチーズケーキでした。
知事選の選挙運動で宮崎市の南にある日南市にきた時、
休憩で立ち寄りそのケーキを食べて疲れが吹っ飛んだそう
ですが、「シェしらはま」についてネットで調べてみると本当に
ビックリ！
「シェ・しらはま」の白濱シェフは、かつて「ガトーしらはま」の
シェフをされていたそうで、そこでシェフが作り出したケーキ
は、首都圏では伝説のチーズケーキと呼ばれるほどのもの
だったのです。妻から日南に有名なパティシエ(お菓子の職人
さん)がいると何度か聞いてはいたのですが…(‥;)
「伝説のケーキが何としても食べた～い！」
妻と二人で本日買いに行ってきました。
「初めての方にはコチラがオススメ」と書いてあったので
『しらはまチーズケーキ』を買いました。
食べた感想です。
「今までに食べたチーズケーキの中で１番おいしい！」
妻と息子も同意見でした。
「ただのチーズケーキなのにフルーティ(ぼく)」
「後味がすっきりなので１ホールぺロっと食べれそう(妻)」
「飲み物はいらない(息子)」
インターネットでも買えます。
※ただし冷凍(賞味期限は６０日)です。
>> 楽天市場
>> Yahoo!ショッピング
残念で仕方ありません。
日南も値段が上がりましたが、相変わらずおいしい！です。
白濱シェフのホームページからお取り寄せできますよ！
http://chez-shirahama.com/
ショックです！
最近食べたのは５月３日のことでした。初めて食べた紫芋のチーズケーキだったので、全くわかりませんでした。食べた後で、
「いつものしらはまチーズケーキにしておけばよかった…」
と言ったことを覚えています。
今度は『伝説のしらはまチーズケーキ』にしようと思っていたのに…
もう白濱シェフのあのケーキは食べられないのでしょうか？
なのに会社を建ち上げられたという事は大変なことです。
また シェ・しらはまの味は全く変わっていません。宮崎空港・県の物産館・日南本店でお確かめになった方が賢明です。シェフは居なくなりましたが、とてもケーキが綺麗になったとお客様・取引業者のみなさんからお褒めの言葉を頂いております。
三年前からガトーよこはまもシェフはおりませんが、ガトーよこはまは首都圏で有名なケーキショップになっています。
新しいクリーム・クッキーや爽やか日向夏チーズケーキなどの新商品も販売されております。
ぜひ ご来店されてお確かめください。
ありがとうございます。
いつでも食べたくなった日に白濱シェフのチーズケーキを
食べることができるアイさんがうらやましいなぁ～。